專(zhuān)業(yè)型教學(xué)試驗設備是濟南豪魯啤酒設備廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)聘請資深啤酒師傅根據10年多年的啤酒設備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開(kāi)發(fā),并在消化、吸收國內外先進(jìn)技術(shù)的基礎上,特別是以德式工藝為基礎的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗設備,針對國內外大專(zhuān)院校及科研院所的需求,引進(jìn)德國工藝自行開(kāi)發(fā)、設計的啤酒生產(chǎn)設備教學(xué)實(shí)驗設備。該設備主要由糖化系統、發(fā)酵系統、過(guò)濾系統、灌裝系統、CIP洗滌系統、配電及發(fā)酵溫度自控系統、制冷系統等組成。此設備完全模擬啤酒廠(chǎng)的生產(chǎn)全過(guò)程,具有可操作性,對輕工院校的教學(xué)實(shí)驗及模擬生產(chǎn)都具有指導意義和推薦作用,也是改革開(kāi)放以來(lái),國內釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破,同時(shí)也是中國精釀啤酒設備廠(chǎng)家不可缺少的生產(chǎn)設備。
設備應用原理:
一、技術(shù)優(yōu)勢:
1、教學(xué)用啤酒實(shí)驗設備為我公司主打產(chǎn)品之一,而且是山東省名牌產(chǎn)品;
2、三鍋兩槽、三器三體、五器五體完全是啤酒廠(chǎng)釀造工藝的濃縮,有助于學(xué)生實(shí)際操作,培養學(xué)生的實(shí)踐技能;
3、我公司與國內很多知名高校如中國海洋大學(xué)、山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、棗莊學(xué)院、河北經(jīng)貿大學(xué)有密切的項目合作與交流;
4、我公司容器設計及制造技術(shù)一流,罐體的設計及制造完全按照壓力容器標準執行,且出廠(chǎng)前進(jìn)行探傷試驗,安全性能有保證;
5、我公司有20余人的售后服務(wù)團隊及國際施工隊,隨時(shí)為客戶(hù)提供全方位的服務(wù);
糖化技術(shù)參數:
名稱(chēng) |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
容積 |
100L |
200L |
300L |
材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
加熱方式 |
電蒸汽/天然氣 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
3公斤 |
3公斤 |
3公斤 |
電機功率 |
0.55KW |
0.55kw |
0.55kw |
清洗裝置 |
內置清洗裝置 |
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排氣方式 |
室內排內或室外排氣 |
發(fā)酵技術(shù)參數:
名稱(chēng) |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
容積 |
100L |
200L |
300L |
材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
降溫方式 |
米勒板夾套降溫 |
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拋光方式 |
鏡面拋光、拉絲板面、酸洗鈍化 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
設計壓力0.3MPa |
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清洗裝置 |
內置清洗裝置 |
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人孔位置 |
頂部法蘭人孔、頂部側人孔、腰部側人孔 |
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降溫方式 |
彌勒板、盤(pán)帶 |
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下錐設計 |
60度或72度抗壓設計 |
設備參數僅供參考,隨著(zhù)豪魯設備技術(shù)研發(fā)的不斷更新,設備具體參數會(huì )有所變化,具體請咨詢(xún)我公司人員