小型啤酒廠(chǎng)設備也可稱(chēng)為微型啤酒廠(chǎng)設備，該設備隨小但五臟俱全，是豪魯經(jīng)過(guò)10多年的研發(fā)努力，專(zhuān)門(mén)為小型用戶(hù)設計的一種快速多功能的精釀啤酒設備，可以用于多種口味的酒水釀造項目。

小型啤酒生產(chǎn)設備主要有以下幾個(gè)系統組成：

1.麥芽粉碎系統

2.糖化、煮沸、過(guò)濾系統

3.發(fā)酵系統

4.溫度控制系統

5.制冷系統

6.CIP原位自動(dòng)清洗系統

設備名稱(chēng)：糖化系統

系統配備：糖化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、旋沉槽、換熱器、糖化管道、泵等組成。

糖化系統各罐體主體部分采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料制成，罐體內部與物料接觸的部分全部鏡面拋光處理，外部采用磨砂拋光處理。

設備名稱(chēng)：發(fā)酵系統

系統配備：發(fā)酵罐、溫度和壓力控制系統等組成。

發(fā)酵系統各罐體主體部分采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料制成，罐體內部與物料接觸的部分全部鏡面拋光處理，外部采用磨砂拋光處理。

設備名稱(chēng)：制冷系統

系統配備：冰水罐、制冷機、溫度控制系統、制冷管道、泵等組成。

制冷系統罐體主體部分采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料制成，罐體內部與物料接觸的部分全部拋光處理，外部采用磨砂拋光處理。

設備名稱(chēng)：CIP系統

系統配備：水罐、清洗液罐、消毒罐、清洗管道、泵等組成。

CIP系統各罐體主體部分采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料制成，罐體內部與物料接觸的部分全部鏡面拋光處理，外部采用磨砂拋光處理。

啤酒廠(chǎng)設備案例

啤酒釀造工藝流程