小型啤酒糖化系統

小型啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。

豪魯的糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動(dòng)等離子、激光線(xiàn)切割和純氬氣體保護焊接等制造技術(shù),內部全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀(guān)的糖化系統。

1、糖化鍋、糊化鍋

采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù)，應用科學(xué)的蒸汽湍流原理，實(shí)現了很大限度的熱傳導、節能效果，同時(shí)采取全自動(dòng)化溫度控制技術(shù)，確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間的準確性。

2、過(guò)濾槽

選用國際先進(jìn)的懸掛、攪拌裝置 配以變頻調速自動(dòng)控制技術(shù)，使操作更方便靈話(huà)，維修簡(jiǎn)單、節約費用。
3、煮沸鍋

應用體內煮沸增壓技術(shù),提高煮沸強度,大大增加了二甲基硫的蒸發(fā)效果，促進(jìn)蛋白質(zhì)等可疑物的栗臺,使煮沸麥汁與聚合物實(shí)現快速分離。

4、沉淀槽

按照單位過(guò)濾面積上的麥糟存積量設計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚,:  實(shí)現分離。配以熱凝固物儲罐,可以提高麥汁收得率,還能減少環(huán)境污染。

豪魯公司常見(jiàn)的自釀啤酒設備有100升、300升、500升、100 20升更大規格5入000，可接受定制。采用比較前衛設計理念和釀造工藝，獲得了客戶(hù)廣泛的認可，并在國內外的精釀啤酒屋，酒店酒吧等大量使用。